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有机四大原则总结

2019-04-09 10:52:46 一亩田农场 4

  说到有机,大家都喜欢把其和健康、无污染、无农药等联系在一起,但是这些词还是比较单一,并不能涵盖有机。如果只是从对人的健康去考虑这个问题的话,就会失去对大局的理解,阻碍有机农业的发展。那么什么样的农业才是有机的呢。今天一亩田农场就来着重介绍一下关于有机的四大原则。

上海有机蔬菜

   首先我们先了解一下什么是有机农业,在百度上我们查询到,有机农业就是能够维持土壤、生态系统和人类的健康的一种农业生产系统。它依赖生态过程、生物多样性和适应本土条件的循环,而不是依赖于有副作用的外来物品投入。有机农业将传统农业、创新和科技结合起来,以改善人们共享的环境、发展公平的关系、达成更好的生活质量。

   1、健康原则

   健康就是指一个有生命的系统的统一性和完整性。健康不仅仅是指没有疾病,而是要维持系统的、物质的、精神的、社会的和生态的利益。免疫能力、适应性和可再生性是健康的关键特征。

   有机产品是人类健康的一个保障,其作用就是维护和加强整个生态系统的健康,因此有机产品都会避免对人体有害的农药等物质。

   2、生态原则

   有机农业应以生态系统和生态循环为基础,与之合作,与之协调,并帮助其持续生存。这一原则强调的是通过特定生产环境的生态过程,来实现营养和福利方面的需求。有机种植、有机养殖和野生采集体系应适应于自然界的循环与生态平衡。这些循环是整个生态系统共有的,但其具体过程却因地而异。有机农业的管理必须与当地的条件、生态、文化和规模相适应。通过再利用、循环利用和有效管理物质和能源,减少投入品的使用,从而维持和改善环境质量,并保护资源。

   3、公正原则

   顾名思义就是公正平等和尊重。公正不仅只在人类世界体现,在人类和其它生物之间也表现出来。这一原则强调的是应该用公平的方式来处理各种事情。

   4、关爱原则

   用平等的负责的人来管理农业,以保护环境和后代的健康。这一原则强调的是在有机农业的发展中,最关键的还是责任心。只有科学的管理知识是不够的,还必须有大量的经验。为了减少重大风险,有机农业应选择恰当的技术,并拒绝使用无法预知后果的技术

   这四大原则一亩田农场介绍完了,相信大家对有机农业的理解更深入了。


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