有机蔬菜-长寿菜不为人知的营养 你了解多少
2019-07-03 14:18:04
有机课堂
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有机蔬菜中有一种长寿菜,看到这个名字相信很多人没听过,那么红薯叶有机课堂相信都知道,为什么说红薯叶是长寿菜呢?因为它有着非常多的营养价值。
1、经常吃红薯叶,免疫力会比较好,红薯叶保护我们的机体不受外界病毒的伤害,更好的新陈代谢。特别是中老年人,免疫力比较低,所以红薯叶就相当于是一种营养食品,延缓衰老。
2、对视力好。维生素a和叶黄素可以维护眼睛健康,红薯叶在体内可以转化为维生素a,是一阵非常好的食材。
那么红薯叶应该怎么做呢?大家都知道,有机蔬菜能够最大限度的保持营养价值,就是生吃、凉拌,因为烹饪的话营养会流失一部分。所以下面小编来介绍一下凉拌长寿菜的做法。
食材:长寿菜、红萝卜丝、蒜薹、香菜
做法:
1、红薯叶泡开洗净放入各种喜欢的调料。海鲜酱、盐、糖、醋、香油、麻辣油。
2、上述配菜切好拌开即可
有机课堂教的这道菜做法是不是很简单呢?夏日炎炎,这道简单好吃的菜非常适合平时吃。
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