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有机课堂小妙招 如何挑选健康韭菜

2019-06-14 15:04:27 有机课堂 20

 大家都知道如果毒韭菜中残留的农药较多,有可能造成急性中毒,瞳孔缩小、骨骼肌受累、头晕、乏力。因此我们在挑选韭菜的时候一定要学会鉴别方法,这样才能吃到健康的韭菜,有机课堂这里有几个鉴别方法供大家参考。  毒韭菜从外观上很难辨别,越是施用高毒农药“灌根”的韭菜,长势越好,叶子绿油油的,看起来非常漂亮。所以在购买时,见到那些发暗发黑呈墨绿色,看上去叶片肥大的韭菜要谨慎购买。  真正“健康”的韭菜其实并不“漂亮”。

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  1、看颜色。别挑看起来特别油绿的

  2、看个头。别选特别粗壮的

  3、看叶子。别要特别厚实的。为了避免出现不适症状,应尽量少买少吃,减少受农药侵害的可能性。

  对于非常喜欢吃韭菜的人来说,就更要注意挑选健康韭菜,并在洗菜时多浸泡、多冲洗,最大可能地减少农药的残留。人人一亩田的有机韭菜,不打农药不施化肥,是您的健康首选~


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