菊花脑根茎老是为啥

2019-05-31 15:17:47 人人一亩田 87

  菊花脑营养十分丰富,其含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。非常适合夏天食用。有清热凉血、调中开胃和降血压之功效。

  人人一亩田的小伙伴近期反馈,菊花脑的根茎部位较老,这是因为菊花脑是吃叶子的,根茎给到客户是保证在袋子里面不凌乱,保证能吸收到营养叶子不枯萎,所以根茎老一点也是没有关系的。

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  由于有机蔬菜在刚采摘的前几天营养会更丰富,所以收到的话一定要尽快吃完,如果吃不完的话可以试一下下面这个保存的小方法。

  1、用喷雾器喷洒些水,然后用报纸包裹放入冷藏中。

  2、在盐水中焯一下,然后去除水汽,放入冷冻中储存。

  3、储存很长一段时间的话,在盐水中焯一下,然后去除水气后,用塑料薄膜包裹储藏在冰箱中。


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