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美国科学家发现有机蔬菜种植的最佳方式

2019-04-23 17:59:57 1

有机蔬菜很受欢迎。然而,众所周知,种植有机蔬菜对农民来说成本高昂。农民们一直在使用混搭来种植有机蔬菜。美国华盛顿州立大学农作物土壤研究员Craig Cogger及其同事在过去十年中研究了12种不同的有机蔬菜组合。最好的结果。 “有机蔬菜是一项劳动密集型工作,”Cogger说。 “在有机系统中种植蔬菜时,杂草管理,土壤改良方案和作物管理尤其具有挑战性。 “

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他们的研究包括三种不同类型的种植系统。一种是种植秋季覆盖的作物,另一种是利用接茬覆盖作物,第三种是短期牧场。 

该研究包含两种类型的添加剂——在土壤中添加有机物质以改善土壤条件。一种选择是牛粪,稻草,木屑和植物碎片混合堆肥在院子里;另一种选择是混合从当地畜牧生产者处获得的粪便和木屑。最后,研究中使用了两种耕作方法,研究人员使用犁和旋耕机混合土壤。 

 Cogger和他的团队使用12种组合种植西兰花,生菜,冬南瓜,菠菜,食物荚和冬小麦。十多年来,研究人员收获了作物以测量产量,同时还测量了土壤的物理性质。 

在研究样本并分析数据后,Cogger和他的团队发现没有任何一个因素会继续增加蔬菜产量。但他们确实发现混合堆肥比混合木屑和家禽粪便更好地改善了土壤的物理性质。他们还发现了使用旋耕工具培育土壤的好处。结果还显示不同管理方法之间的相互作用最小,这意味着农民可以根据个人情况继续混合和匹配实践。这可能包括考虑成本和土壤条件。


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