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网红甜瓜-有机农庄

2019-04-17 17:47:00 8

甜瓜在夏天很受大家喜爱,它的功效也很多,全草药用,可祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等。

甜瓜除了直接吃,还有很多吃法。

1、瓜干。中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。

上海有机蔬菜

2、瓜脯。厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。

3、甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外,还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。

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